宇治初日のランチ、やはりここですね、中村藤吉本店。
整理券を取って待ちます。平日でも混んでました。外国の方も大勢いらっしゃいます。
順番が来るとメールを貰うことも出来るので、待ち時間が長ければ平等院など見てきてもいいですね。
店内でお買い物をして待つこともできます。私はお茶を試飲させてもらい、気に入った中村茶を購入しました。お店のオリジナルブレンド茶です。
席に着くとまず、本日のウエルカムティーが運ばれてきます。
この日は煎茶くき茶。大きなティーバッグに茶葉がたっぷりです。
美味しい！ 食事が終わるまで何煎も美味しくいただけましたよ。
さて、中村藤吉本店といえば竹筒に入った「まるとパフェ」といきたいところですが、悲しいかな、一人で食べ切る自信がありません。今度誰かと来た時の楽しみにとっておくことにして、この日は「宇治てん茶を楽しむ生茶蕎麦［ZARU］」をいただきました。
お蕎麦が届くと、食べ方の説明書きが添えられています。
まずは、生茶蕎麦&てん茶で。お茶の風味を味わいます。
続いて、つゆにつけて。お出汁の旨味が加わります。
さらに、柑橘をしぼって。爽やか〜。
最後は、薄茶オイルをつゆに加えて。旨味とコクがUP！
いや〜美味しかった！ 食べていく過程が楽しくて感動すら覚えました。是非また食べに行きたい一品です。
そうそう、食べ終わったら鏡を見てね。てん茶が歯に付いてるので(^｡^)
中村茶もお気に入り。こちらもまた行ったら買っちゃいますね。
人気に納得のお店でした。
